Anchois

Filety z sardeli w oleju słonecznikowym. Mięsiste filety anchois o jasnym kolorze zanurzone w oleju słonecznikowym. Wyśmienite do pizzy i focaccii, nadają makaronom i pomysłowym sałatkom drogocenny morski zapach. Idealne jako dodatek do spaghetti alla puttanesca i orecchiette con cime di rapa.

Anchois co to?

Po włosku to acciughe lub alici. Słoik filetów z sardeli, jest wskazany w kuchni do przyprawiania dań kuchni śródziemnomorskiej lub tworzenia pomysłowych aperitifów.

Składniki : solone filety z anchois (sardele Engraulis encrasicolus, sól), olej słonecznikowy.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła – W najgorętszych okresach zalecamy przechowywanie w lodówce. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce, przykrywając produkt olejem .

Wyprodukowano w Maroku. Obszar połowowy: FAO 34

Halal

Średnie wartości odżywcze dla 100 g odsączonego produktu:
Wartość energetyczna: 785 kJ / 187 kcal
Tłuszcz: 9,2 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
Węglowodany: 1,2 g – w tym cukry: 0,0 g
Białka: 2,4 g
Sól: 14,9 g