Coppa stagionata – karkówka dojrzewająca plastry (8 x 200 g)

119,99 

  • zaloguj się, aby uzyskać wyjątkowe rabaty

Ok. 72,75 zł/kg

Spróbuj karkówki dojrzewajacej firmy Simonini a poczujesz na podniebieniu zapach powolnego dojrzewania, wytrawności i słodyczy! Idealna jako dodatek do tradycyjnych emiliańskich potraw takich jak gnocco fritto czy tigelle! W polskiej adaptacji warto położyć plaster coppy na ciepłym podpłomyku aby uwolniły się aromaty tej wyjątkowej wędliny.
Prawdziwy przysmak, który można zamówić bezpośrednio do domu, również w pokrojonych i wygodnych plastrach.

Dodając 1 karton dodajesz 8 produktów po 200 g każdy

3 w magazynie

Opis

Co to jest włoska coppa stagionata?

To po prostu dojrzewająca karkówka do produkcji której używa się łopatki wieprzowej, soli i naturalnych aromatów. Coppa charakteryzuje się intensywnym bordowym kolorem i typowymi, marmurkowymi wstawkami tłuszczu. Już sam zapach jest niezwykle zachęcający: delikatny i aromatyczny; a smak wyrafinowany i zdecydowany.

Coppa stagionata jak użyć?

Cienkie plasterki coppa są idealne do kanapek, wspaniale prezentują się na desce serów i wędlin, szczególnie mocnych w smaku serów pecorino; lub jako aperitif, czy przystawka z taralli i paluszkami grissini.

Simonini

Simonini to synonim tradycji, jakości i dobrego jedzenia.  Wędliny te są odpowiednie dla każdego, ponieważ nie zawierają glutenu, białek sojowych ani pochodnych mleka. Firma posiada międzynarodowe certyfikaty spełniania wymagań BRC Food oraz IFS Food, i jest zrzeszona z Konsorcjum Prosciutto di Parma oraz Konsorcjum della mortadella Bologna IGP.

Skład:

mięso wieprzowe, sól, naturalne aromaty, dekstroza, naturalne aromaty, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu (E301); substancje konserwujące: azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250).

Produkt bezglutenowy

Średnie wartości dla 100 g produktu:

Energia 1105 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 17 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,9 g

Węglowodany 0,5 g – w tym cukry 0,5 g

Białko 28 g

Sól 4,5 g

Informacje dodatkowe

Brand

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Coppa stagionata – karkówka dojrzewająca plastry (8 x 200 g)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Chcesz zaoszczedzić?

Mamy specjalne rabaty dla naszych użytkowników!
Załóż konto na naszej platformie i korzystaj z indywidualnych zniżek!