Grillowane włoskie cebulki boretańskie
Małe, lekko rozgniecione cebule, które często gotuje się na słodko i kwaśno lub konserwuje w oleju, nazywane są Borettane i biorą swoją nazwę od miasta Boretto (region Emilia Romagna), gdzie były uprawiane przez długi czas. Dziś gatunek ten jest szczególnie rozpowszechniony w rejonie jeziora Como i w Rovato. Doskonałe jako dodatek do obiadu lub zimna przystawka.
Skład: cebulki, olej słonecznikowy, woda, ocet, sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 69 kcal
Tłuszcz 2,7 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27 g
Węglowodany 10,01 g – w tym cukry 6,18 g
Białko 1,73 g
Sól 0,16 g
EAN 8028695002118
