Guanciale stagionato

Guanciale stagionato – dojrzewający policzek wieprzowy (10 x 1,35 kg)

875,86 zł

zaloguj się, aby uzyskać wyjątkowe rabaty

Dojrzewający policzek wieprzowy znany we Włoszech również pod nazwą barbazza, otrzymywany jest z policzka świni i ma klasyczny trójkątny kształt. Guanciale jest aromatyzowane solą, czosnkiem i pieprzem i leżakuje od 40 do 90 dni.

Ok. 62,99 zł/kg

Dodając 1 karton dodajesz 10 produktów po 1,35 kg każdy

1 w magazynie

Opis
Opinie (0)

Dojrzewający policzek wieprzowy o charakterystycznym intensywnym smaku i zapachu, idealne do słynnych włoskich przepisów z makaronem: amatricina i carbonara.

Składniki: podgardle wieprzowe, sól, pieprz, substancje konserwujące: E252 (azotan potasu), E250 (azotyn sodu). Tylko włoskie mięso. Nie zawiera glutenu.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 2628 kj / 637 kcal

Tłuszcz 65 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g

Węglowodany 0 g – w tym cukry 0 g

Białko 12 g

Sól 4,5 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Guanciale stagionato – dojrzewający policzek wieprzowy (10 x 1,35 kg)”