Mortadella con tartuffo

Wysokiej jakości mortadela aromatyzowana truflami doskonała na deskę wędlin, kanapek i przekąsek. Nie zawiera glutenu ani laktozy.

Mortadella to typowe salami z regionu Emilia-Romania, które jest wytwarzane z wybranych kawałków wieprzowiny: niepowtarzalny i niepowtarzalny produkt, który pochodzi ze starannej selekcji surowców wysokiej jakości.

Konsystencja Mortadelli jest miękka i mięsista, a po przekrojeniu ma intensywnie różowy kolor, na którym wyróżnia się delikatne ciemne plamki trufli. Mortadella z truflami ma intensywny i głeboki aromat.

Składniki: wieprzowina, trufla 3%, przyprawy i naturalne aromaty. przeciwutleniacz: E301 (askorbinian sodu), substancje konserwujące: E250 (azotyn sodu).

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1271 kj / 305 kcal

Tłuszcz 27,1 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,00 g

Węglowodany 0,4 g – w tym cukry 0,4 g

Białko 15,8 g

Sól 1,77 g