Nduja

Bardzo ostre salami produkowane w południowych Włoszech, z dodatkiem papryczki chili z Kalabrii. Idealne do smarowania pieczywa lub na bruschettę, a także jako dodatek do makaronu i pizzy.

Składnik: wieprzowina, sól, aromaty, przyprawy, dekstroza, sacharoza. Przeciwutleniacz E301, substancje konserwujące: E252, 250. Produkt bezglutenowy. Niejadalna osłonka.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

Energia: 625 kcal – 2615 kJ

Tłuszcz: 66,6 g – w tym nasycone: 28,3 g

Węglowodany: 0,6 g – w tym cukry: 0,2 g

Białko: 5,6 g

Sól (NaCl): 3,75 g