Sycylijski ser owczy Primo Sale z suszonymi pomidorami

Połączenie dwóch sztandardowych sycylijskich produktów: sera pecorino i suszonych pomidorów, które razem tworzą harmonię śródziemnmorskich smaków. Forma ma zwarty kształt, białawy kolor, lekko bursztynowy w pobliżu skórki, gdzie wyraźnie widoczne są czerwone fragmenty suszonych pomidorów. Podczas cięcia widać na nim maleńkie dziurki, a pasta nabiera zwartości.

Składniki: pasteryzowane mleko owcze, sól, suszone pomidory, kultury serowe

Wartości odżywcze na 100 g produktu:

Energia 1706 kJ / 412 kcal
Tłuszcz: 35 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 24 g
Węglowodany: 1,2 g – w tym cukry: 1,2 g
Białko: 23 g
Sól: 1,10 g