Pesto bazyliowe wegańskie

Wyprodukowane ze świeżych składników pochodzących z upraw ekologicznych. Kremowe i oryginalne pesto z ponad 60% certyfikowanej świeżej bazylii liguryjskiej i Mozzariselli®, świeżej alternatywy na bazie kiełkującego brązowego ryżu.  Kulinarna rozkosz, która łączy tradycję, ze świeżą i innowacyjną recepturą. Jedno z nielicznych pesto we Włoszech, które ma 24-miesięczny okres przydatności do spożycia, jest niepasteryzowane i można je przechowywać poza lodówką dzięki kontroli pH i aktywności wody w liściach.

Składniki: bazylia z koncentratu 25%, Cheddar naturalny aromatyzujący smak 0,04%) 5%, cytrynowy sok, czosnek 0,3%, korektory kwasowości: kwas cytrynowy ac. 0,05%, mlekowy ac. 0,05%, Mozzarisella® (BioSuRice® 46% (woda, kiełkowany brązowy ryż) 20,8%, ocet jabłkowy, sól), ocet winny 0,6%, olej kokosowy tłoczony na zimno, Olej słonecznikowy 58%, orzechy nerkowca 7%, orzeszki pinii 0,2%, skrobia kukurydziana 0,8%, sól 3%, substancje zagęszczające: agar-agar, guma arabska, guma ksantanowa, chleb świętojański mąka, roślinny kwas mlekowy, kurkuma 0,01%, woda

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 2585 kj / 618 kcal

Tłuszcz 66 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g

Węglowodany < 0,5 g – w tym cukry < 0,5 g

Białko 2,1 g

Sól 3,5 g

EAN 8032754343043