Mąka włoska do pizzy

Mąka L’Italiana z pszenicy miękkiej typu „00” z wyselekcjonowanych włoskich ziaren firmy Agugiaro & Figna to mąka do wszystkich rodzjów ciast, polecana do wszystkich przetworów, otrzymywana w procesie mielenia, który pozostawia nienaruszone właściwości organoleptyczne ziarna pszenicy. Nadaje się do receptur włoskiej tradycji kulinarnej z krótkim czasem zakwaszania. Jest idealny do otrzymywania miękkich i lekkich kanapek i małych pizz, ale także szczególnie kruchych ciastek kruchych.

Składniki: mąka z pszenicy miękkiej typ „00”.

Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1437 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 0,9 g – w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g

Węglowodany 72 g – w tym cukry 1,5 g

Błonnik 2g

Białko 10 g

Sól 0 g

EAN 8028630011045