Sos truflowy 3 słoiczki
Firma Sacchi Tartufi od 1986 roku tworzy linię produktów do kuchni w których cenna bulwa jest gwiazdą. Koordynacja całego procesu produkcyjnego znajduje się w firmie (region Marche), od czyszczenia najlepszych trufli, poprzez ich obróbkę według tradycyjnych receptur, aż po sterylizację i pakowanie, dzięki temu udaje się zachować niezmienione cechy organoleptyczne tego cennego grzyba i podkreślić jego silną osobowość.
Zestaw sosów truflowych w skład, którego wchodzą:
- 1 sos salsa reale z białą truflą (3% Bianchetto trufla i 1% biała trufla), 30g.
- 1 sos truflowy (z letnią truflą 5%), 30g.
- 1 sos truflowy biały (z truflą Biancchetto 2%), 30g.
Sos truflowy 30 g
Składniki: pieczarki polne (Agaricus bisporus), olej słonecznikowy, trufla letnia (Tuber aestivum, Vittad.) 3%, sól, aromat, pieprz, czosnek. Może zawierać śladowe ilości zbóż, mleka, jaj i siarczynów. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i ciepła.
Tabela wartości odżywczych
Energia: 223 kcal – 917 kJ
Tłuszcz: 23,61 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,81 g
Węglowodany: 1,10 g – w tym cukry: 1,10 g
Białko: 0,18 g
Sól (NaCl): 1,52 g
Sos truflowy biały 30 g
Składniki: pieczarki polne (Agaricus bisporus), olej słonecznikowy, trufla bianchetto (Tuber borchii, Vittad.) 2%, mąka ryżowa, sól, aromat. Może zawierać śladowe ilości zbóż, mleka, jaj i siarczynów. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i ciepła.
Tabela wartości odżywczych
Energia: 202 kcal – 831 kJ
Tłuszcze: 20,42 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,44 g
Węglowodany: 2,95 g – w tym cukry: 1,14 g
Białka: 0,27 g
Sól (NaCl): 1,11 g
Salsa reale (sos królewski) z białymi truflami 30 g
Skład: śmietana, mąka ryżowa, trufla biała (Tuber borchii, Vittad.) 3%, ser Grana Padano (lizozym jajeczny), trufla biała (Tuber magnatum Pico) 1%, sól, aromat. Może zawierać śladowe ilości zbóż, mleka, jaj i siarczynów. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła i ciepła.
Tabela wartości odżywczych
Energia: 331 kcal – 1365 kJ
Tłuszcz: 32,49 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21,51 g
Węglowodany: 6,36 g – w tym cukry: 2,58 g
Białko: 3,08 g
Sól (NaCl): 1,15 g
EAN : 8032958420915