trufle

Trufle

Trufle włoskie to jeden z najbardziej pożądanych produktów spożywczych na świecie. Rosną w niewielu obszarach – przede wszystkim w basenie Morza Śródziemnego, stąd też Włochy są jednym z największych importerów tego niezwykle cennego, rzadkiego grzyba. Oryginalne włoskie trufle dostępne są również w naszych delikatesach – w wielu fantastycznych postaciach!

Trufle z Włoch – „czarne złoto”

Trufle bywają też nazywane „czarnym złotem” z uwagi na rzadkość występowania oraz wysoką cenę za kilogram tego przysmaku. Pod względem botanicznym są po prostu grzybami, które rosną jednak pod ziemią, i na bardzo ograniczonych stanowiskach stąd ich poszukiwanie i zbieranie okazuje się nie lada sztuką. Smakowo włoskie trufle wyróżniają się niezwykłą wyrazistością – doskonale podkreślają wyrafinowany smak dań wytrawnych – mięs, makaronów, jaj, owoców morza. Najlepiej delektować się nimi w potrawach na ciepło i podlewać podczas posiłku wykwintnym szampanem, starym burgundem lub chardonnay.

Na jakie trufle warto się skusić?

Wysokiej jakości trufle włoskie w naszym sklepie dostępne są w różnych postaciach. Dzięki temu możesz najlepiej dobrać sposób jej przyrządzenia do potrawy, którą planujesz doprawić odrobiną tego przysmaku. Oferujemy oryginalne włoskie trufle w całości lub jako carpaccio zakonserwowane w specjalnej zalewie. Doskonałym wyborem do podkreślenia wyrazistości niektórych potraw jest wybór masła truflowego bądź oliwy truflowej – w takiej postaci tłuszcze idealnie rozprowadzają smak trufli w potrawie. A może salsa reale z białą truflą lub doskonałe sosy truflowe? Z pewnością wśród miniaturowych słoiczków z tą aromatyczną zawartością znajdziesz u nas coś, co uzupełni zapasy w Twojej spiżarni!

Produkty z dodatkiem prawdziwej włoskiej trufli – tylko u nas

Włoskie trufle fantastycznie smakują same w sobie, ale używa się ich głównie jako przyprawy. Aby ułatwić gotowanie włoskich potraw z tym wyrafinowanym składnikiem, oferujemy naszym klientom ryże lub makarony z truflami, a także przyprawę truflową, sól z letnią truflą czy salami truflowe. Najdoskonalsze trufle z Włoch zamknięte w tych szlachetnych produktach to idealny sposób na to, aby podkreślić wyjątkowość przystawek zaserwowanych podczas przyjęcia w stylu włoskim, lub oryginalnego obiadu, gdy masz ochotę na prawdziwą pastę rodem z Italii!

Włoskie trufle – dla poszukiwaczy oryginalnych smaków

Włochy to nie tylko pomidory, oliwki i makaron. To również cała gama innych intensywnych doznań smakowych, wzmacnianych przez ciekawe przyprawy, zioła i dodatki. Trufle zdecydowanie są jednym z nich – już minimalna ilość czarnej albo białej trufli dodana do sosu, z którym będzie się podawać pastę, albo do pieczeni z dziczyzny, będzie w stanie wydobyć z najcenniejsze smaki i aromaty z tych potraw. Włóż do swojego koszyka słoiczek prawdziwych trufli, masła, sosu lub przyprawy truflowej, aby zrozumieć, dlaczego wielu Włochów nie wyobraża sobie gotowania bez tego magicznego, pachnącego składnika, dzięki któremu każda potrawa zyskuje na wyrazistości!

Filtr

Showing 1 – 19 of 19 results Showing all 19 results Showing the single result No results found
Sort by Price low to high
Filters Sort results
Reset Apply

Włoska firma Sacchi Tartuffi to specyfika wykuta w laboratorium, łącząca kunszt z nowoczesną technologią, poszanowanie wysokich standardów jakości i miłość do trufli. Opakowanie: 2 x 50 g, 1 x 60 g

Dodając 1 karton dodajesz 1 produkt po 1 x 2*50 g, 1*60 g każdy

33,18 
Max: 9
Min: 1
Step: 1

Najwyższej jakości sól zamknięta w małym słoiczku z dodatkiem aromatycznych, letnich trufli. Stanowi idealny dodatek do wszelkiego rodzaju dań, gdzie wzmocnienie smaku i aromatu truflami nada jeszcze większej wykwintności.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 120 g każdy

130,80 
Max: 6
Min: 1
Step: 1
Sos z białych trufli:

smaczny, delikatny i oryginalny. To idealna przyprawa przywołująca aromat trufli, z odpowiednią równowagą składników.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 170 g każdy
132,72 
Max: 1
Min: 1
Step: 1
Włoski miód akacjowy z czarną truflą doskonały do serów

, ale wart spróbowania również w deserach wymagających użycia miodu.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 100 g każdy
133,20 
Max: 5
Min: 1
Step: 1
Krem truflowy na bazie octu balsamicznego z Modeny

dzięki swej kwaskowej nucie na tle słodyczy oraz gęstej konsystencji jest idealny do przyprawiania a także dekorowania najróżniejszych dań: dziczyzny, czerwonych mięs, sałatek, rukoli i serów takich jak Grana Padano czy Parmigiano Reggiano.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 100 ml każdy
150,00 
Max:
Min: 1
Step: 1
Trio degustacyjne sosów truflowych

włoskiej firmy Sacchi Tartufi, która zajmuje się produkcją produktów gastronomicznych na bazie tej cennej bulwy. Opakowanie 3 x 30 g

Dodając 1 karton dodajesz 5 produktów po 3*30 g każdy
159,00 
Max: 2
Min: 1
Step: 1
Salsa Reale

czyli królewski sos truflowy ​​wzbogacony królową trufli czyli Truflą Białą, która uwydatnia i intensyfikuje delikatny smak tego specjału.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 180 g każdy
173,16 
Max: 3
Min: 1
Step: 1
Sos truflowy z truflą letnią

jest znakomity do smarowania pieczywa tostowego, bruschetty i grzanek. Może być również stosowany jako składnik farszu do makaronów i ciast.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 170 g każdy
179,40 
Max: 5
Min: 1
Step: 1
Masło truflowe

 to wyjątkowa przyprawa, która pozwala uatrakcyjnić potrawy dzięki połączeniu dwóch doskonale komponujących się smaków.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 160 g każdy
180,00 
Max: 4
Min: 1
Step: 1

Sos pieczarkowo truflowy, który wyraża esencję włoskiej kuchni. Gotowy do użycia daje wyrafinowany i niepowtarzalny smak wszystkim potrawom.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 580 ml każdy

210,00 
Max: 4
Min: 1
Step: 1
Cała czarna trufla

świetnie pasuje do makaronu, pieczonych mięs lub grillowanych steków, risotto, gotowanych i smażonych jajek.

Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 25 g każdy
216,00 
Max: 2
Min: 1
Step: 1

Przyprawa o smaku czarnej trufli na bazie oliwy z oliwek extra virgin. Włoska firma Sacchi Tartufi posiada wyjątkowy asortyment produktów na bazie trufli: kremy, mąki, miód, sól i likiery.

Dodając 1 karton dodajesz 12 produktów po 50 ml każdy

237,60 
Max:
Min: 1
Step: 1
Dodając 1 karton dodajesz 12 produktów po 50 g każdy
239,88 
Max: 1
Min: 1
Step: 1

Oliwki smakowe powstają z połączenia oliwy z oliwek extra virgin ze świeżymi i naturalnymi składnikami typowymi dla włoskich przepisów diety śródziemnomorskiej.

Dodając 1 karton dodajesz 12 produktów po 250 ml każdy

243,96 
Max: 9
Min: 1
Step: 1
Tagliatelle jajeczne z dodatkiem trufli

mają niezapomniany smak, przywołujący wspomnienie tradycyjnych włoskich niedzielnych obiadów. Wyjątkowy aromat trufli idealnie pasuje do pomidorowego sosu lub świeżych borowików z dodatkiem natki pietruszki.

Dodając 1 karton dodajesz 10 produktów po 250 g każdy
288,50 
Max: 2
Min: 1
Step: 1
Świeży sycylijski ser pecorino

produkowany jest z pasteryzowanego mleka owczego. Po około 2 dniach od produkcji umieszczany jest w solance na 48 godzin, a następnie suszony przez około 10 dni i ostatecznie pakowany.

Dodając 1 karton dodajesz 10 produktów po 300 g każdy
335,00 
Max: 3
Min: 1
Step: 1
Dodając 1 karton dodajesz 6 produktów po 80 g każdy
353,64 
Max: 2
Min: 1
Step: 1
Salami truflowe

to delikatnie doprawione mięso w naturalny sposób łączy się z jednym z najbardziej aromatycznych i najbardziej znanych produktów z runa leśnego na świecie: truflą!

Ok. 15,75 zł / szt

Dodając 1 karton dodajesz 24 produkty po 250 g każdy
378,00 
Max: 1
Min: 1
Step: 1
Masło truflowe

to wyjątkowa przyprawa, która pozwala uatrakcyjnić potrawy dzięki połączeniu dwóch doskonale komponujących się smaków.

Dodając 1 karton dodajesz 12 produktów po 80 g każdy
479,88 
Max: 4
Min: 1
Step: 1

Chcesz zaoszczedzić?

Mamy specjalne rabaty dla naszych użytkowników!
Załóż konto na naszej platformie i korzystaj z indywidualnych zniżek!