Smaki dzieciństwa? Radości? Cukierki! To takie małe przyjemności, które zamieniają chwilę w coś fajnego. Czas na odprężenie, słodycz i orzeźwiające doznanie. A jeżeli już mówimy o cukierkach, to w ich produkcji światową sławę zdobyła włoska firma Sperlari – nie mają sobie równych! Spróbujcie sami i przekonajcie się, które śródziemnomorskie smaki będą wam najbardziej odpowiadać.
Sperlari – włoska firma z tradycją
Włoska firma, której nazwa pochodzi od nazwiska właściciela, to w świecie spożywczych marek prawdziwa perła – Sperlari od pokoleń kierują się przywiązaniem do tradycji, oryginalnością i pielęgnowaniem receptur. Marka narodziła się w 1838 roku. Wszystko zaczęło się w mieście Cremona, które mieści się na północy Włoch. W sklepie przy via Solferino, niedaleko od Piazza del Duomo, Enea Sperlari zaczął przekuwać swoją wielką pasję w biznes: produkować włoskie słodycze. Na początek zajął się produkcją dwóch flagowych produktów kremońskich: nugatów i mostarde, czyli kwaśnych, kandyzowanych owoców i syropów o smaku musztardy. Rzemieślnicza jakość jego wyrobów tak bardzo zachwyciła miejscowych, że sława Sperlari bardzo szybko rozniosła się po całym kraju. Podobno nawet sam Giuseppe Verdi zaglądał do Cremony by zrobić zakupy w małym sklepiku.
Popularność Sperlari podbiła wkrótce cały świat, a firma od ponad 180 lat szczyci się cały czas tym samym: specjałami, przesiąkniętymi tradycją, jakością, ale też innowacyjnością. Ponadczasowe przepisy wciąż smakują wybornie.
Żelatyna zwierzęca w cukierkach? Nie, dziękuję!
Cremona, 16 marca 2021 – Sperlari ogłasza, że wyeliminowała żelatynę zwierzęcą z produkcji wszystkich swoich marek cukierków – Sperlari, Galatine, Saila, Dietorelle – które od zawsze były produkowane w czterech włoskich zakładach Cremona, Gordona (SO), San Pietro in Casale (BO), Silvi Marina (TE).
Był to trudny proces, który wymagał ponad trzech lat pracy, na którą składały się odważne wybory, mające na celu przygotowanie oferty na pyszne włoskie słodycze, ale także szacunek dla środowiska i zwierząt.
Konsument nie zawsze wie, że żelatyna zwierzęca, jeden z głównych produktów odpadowych intensywnej hodowli trzody chlewnej i bydła, znajduje się w większości miękkich i gumowatych cukierków dostępnych na rynku.
Aby dokonać precyzyjnego wyboru etycznego, w ciągu ostatnich trzech lat firma Sperlari zrewidowała swoje receptury we wszystkich włoskich zakładach, aby wyeliminować żelatynę zwierzęcą i zastąpić ją składnikami pochodzenia roślinnego, takimi jak skrobia kukurydziana i skrobia ziemniaczana. Dziś cukierki Sperlari, które są zawsze produkowane we Włoszech z szerokim zastosowaniem włoskich składników (na przykład mleko Galatine, lukrecja i mięta Saila, nektar owocowy Sperlari) są smaczniejsze i bogatsze w smak, a przede wszystkim bez żelatyny zwierzęcej.
Rzemieślnicze włoskie cukierki – który smak będzie waszym ulubionym?
Cukierki marki Sperlari to nie tylko pyszne kombinacje smakowe, ale też opcje dla wszystkich. Generalnie wszystkie produkty nadają się dla wegan oprócz 4 smaków na bazie mleka w proszku (Galatine)
Wegańskie galaretki owocowe Sperlari
W tej linii znajdziemy trzy propozycje, pozbawione jakichkolwiek produktów odzwierzęcych, a także sztucznych barwników i glutenu.
- Galaretki owocowe Frutti del Sole – pyszne, miękkie galaretki, które zawierają w sobie smaki włoskich owoców: brzoskwiń, ananasów i truskawek. Dodatek kryształków cukru sprawia, że każda będzie wyjątkowym doznaniem smakowym!
- Galaretki owocowe Frutti rossi – to coś dla miłośników czerwonych owoców: wiśni, jeżyn, malin i poziomek. Żelowe cukierki przywołają smak lata, a ich intensywna, czerwona barwa sprawi, że będziecie chcieli spróbować wszystkich naraz.
- Galaretki owocowe Duetto – tu czeka was małe szaleństwo, bo są to cukierki żelowe o podwójnym smaku: pomarańcza z brzoskwinią lub z maliną. I znów przypomnicie sobie najlepsze, letnie owoce!
Odświeżająca wegańska linia włoskich cukierków Sperlari
Fanów cukierków, które dają przyjemne uczucie odświeżenia nie brakuje! Marka Sperlari przygotowała tu aż sześć smakowitych propozycji.
- Cukierki pomarańczowo-cytrynowe Spicchi sù – kształtem przypominają kawałki cytrusowych owoców i tak też smakują – jak pomarańcze. Zawierają w sobie sok owocowy i wyłącznie naturalne aromaty.
- Cukierki Erbe Alpine (zioła alpejskie) – nic tak nie orzeźwia, jak moc alpejskich ziół! A tu znajdziecie ich aż siedem: kwiat czarnego bzu, krwawnik pospolity, alchemilla vulgare, arnikę, piołun łagodny, piołun pontic i goryczkę pospolitą. A to wszystko przesiąknięte aromatem mięty. Świetna propozycja nie tylko na upały.
- Cukierki mentolowe z eukaliptusem Club – coś dla miłośników mocnego odświeżenia, bo te cukierki zawierają olejek eteryczny z eukaliptusa i mentol.
- Cukierki miętowe Menta – bardzo orzeźwiające, ze świeżą miętą i miętą pieprzową z Piemontu. Dodatek bazy cukrowej jeszcze podbija ich smak.
- Cukierki anyżowe Anice – wielbiciele anyżu będą zachwyceni. A na miłośników nowych, odkrywczych smaków czeka wspaniała przygoda.
- Cukierki miętowe Polaris – znacie to przyjemne uczucie, gdy cukierek jednocześnie mocno odświeża i mrozi? Te cukierki dają właśnie takiego „kopa“ dzięki mięcie lodowej i mięcie pieprzowej.
Włoskie cukierki toffi od Sperlari – owocowa eksplozja smaków!
vWyjątkowa propozycja – cukierki Succose, czyli miękkie i soczyste toffi z wegańskim, owocowym nadzieniem o smaku pomarańczy, truskawek, cytryn i brzoskwiń. Uwaga: mogą one zawierać śladowe ilości mleka.
Coś dla dzieci – cukierki pudrowe Galatine Sperlari
Aż cztery propozycje (nie tylko) dla najmłodszych. Aksamitny, śmietankowy smak tych cukierków podbija podniebienie! Każdy łasuch będzie wniebowzięty.
- Mleczne cukierki pudrowe Galatine – delikatne, słodkie, przygotowane na bazie niskotłuszczowego jogurtu i miodu. Te łakocie naprawdę rozpływają się w ustach.
- Mleczne cukierki pudrowe Galatine o smaku truskawkowym – połączenie truskawek z jogurtem i miodem to klasyka, którą kochają nie tylko dzieci. Już jeden cukierek przeniesie was we wspomnieniach do letnich, ciepłych dni.
- Mleczne cukierki pudrowe Galatine o smaku czekoladowym – mleko i czekolada. Czyli to, co większość dzieci wprost uwielbia! Delikatny, ale jednocześnie wyrazisty smak na pewno was zachwyci.
- Mleczne cukierki pudrowe Galatine z biszkoptami – coś dla wielbicieli delikatnych biszkoptów, których smak jest tak charakterystyczny i wyborny. W tych cukierkach znajdziecie małe, biszkoptowe kawałeczki!
Czternaście wybornych smaków! Przetestujcie wszystkie i wybierzcie te, które staną się ulubieńcami całej rodziny.
