Dostawy realizujemy od poniedziałku do czwartku dla zamówień złożonych do godziny 14.00 dnia poprzedniego (Wysyłki kurierskie nie są realizowane w piątki)
Jakie włoskie słodycze są symbolem kuchni włoskiej? Przeczytaj o najsłynniejszych włoskich łakociach które są na wyciągnięcie ręki.
Od makaronów, po desery, czyli czego w kuchni włoskiej nie może zabraknąć!
Jeśli wybierasz się do Włoszech to pewnie nie tylko po to, by zwiedzać kościoły, katedry i napawać się przepięknymi widokami tworzonymi przez naturę. We Włoszech podczas urlopu można czerpać do woli z regionalnie przygotowanego jedzenia, a także poznać bliżej słynne na cały świat niespieszne życie makaroniarzy. Tutaj nic nie musi być na już, nie ma przesadnego perfekcjonizmu, a czas odgrywa zwykle drugoplanową rolę. Ale to jedzenie… to pyszne, smakowite jedzenie, którego przynajmniej w Europie nie znajdziesz nigdzie indziej, zaćmiewa wszystkie, powstałe z dziada pradziada, niedociągnięcia.
Włosi już tak mają, że wolą się radować, cieszyć życiem, które przyszło im spędzać w naturalnym raju, aniżeli smucić i popadać w dzisiejszy konsumpcjonizm. Wiedzą o tym wszyscy, którzy zawitali do Włoszech, a chwalą Ci, którzy zdecydowali się tutaj powrócić.
Po jakie smaki wraca się do Włoch? Czego można tutaj posmakować? Dużą uwagę poświęca się pachnącym makaronom. Proste, dania z ich udziałem sprawiają wrażenie skromnych dość prozaicznych. Jednakowoż, wystarczy ich posmakować, by odczuć prawdziwy błogostan. Makarony al dente z dodatkiem pesto lub okraszonego sosem pomidorowym pachnącym bazylią…. A może makaron z krewetkami? Ten subtelny smak podlany winem z tamtejszej winiarni poczujesz wyłącznie tutaj, na miejscu i z regionalnymi produktami.
Bo warto podkreślić, że Włosi nie działają hurtowo. Sięgają po smaki otrzymane z naturalnie wyrabianych serów, szynek, a także złowionych ryb. Często można spotkać się z tym, że właścicielem restauracji jest rybak, będący jednocześnie kucharzem we własnej osobie. Trudno odnaleźć w europejskiej kulturze miejsce, gdzie zakorzeniona tradycja regionalizmu byłaby tak silna i pyszna zarazem.
Makarony, makaronami, ale przecież Włochy to nie tylko pasta. W kartach menu znajdziemy także różnorodne opcje podania ryb, owoców morza, jak również wiele rodzajów szynek i serów. Deski z takimi smakołykami służą, jako przekąski, przystawki, ale również, jako składnik niezastąpionej włoskiej pizzy. Ta ostatnia musi być podana na idealnie cienkim cieście, jak również z sosem z pomidorów. Ta pizza to nie fast food, to rarytas, który można zjeść zarówno na obiad, jak i na przekąskę.
I wreszcie, Włochy to również kluseczki gnocchi podawane z sosem śmietanowym, których subtelnie delikatny smak wręcz rozpływa się w ustach. Chcesz pojechać do Włoch? Pamiętaj, by posmakować tych wszystkich dań przynajmniej raz.
W Polsce też możesz gotować po włosku! Grunt to dobre składniki!
A takich nie znajdziesz byle gdzie. Aby móc korzystać z kuchni włoskiej również po wakacjach, a przede wszystkim gotować ze smakiem i wspominać włoską przygodę warto sięgnąć do asortymentu Maveat. Co to za miejsce? Na pewno nie jest to zwykły supermarket internetowy z żywnością, ale skrzętnie wyselekcjonowanymi produktami wyłącznie wysokiej jakości. Można rzec, że w tym miejscu znajdziesz wszystko co jest Made in Italy, czyli prawdziwe przysmaki, jak chociażby szynki, słodycze, makarony i wiele innych.
Rok założenia firmy Mavi Trade przypada na rok 1998 a sklep on line sprzedający oryginalne włoskie produkty w Polsce zaczął działać w 2021 roku. Kobieca firma prowadzona ze swojej siedziby we Włoszech, a dokładniej w mieście Piacenza w regionie Emilia Romagna zwana także doliną żywności (Food Valley).
To właśnie tutaj znajdziemy takie, znane na cały świat produkty żywnościowe, jak chociażby: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Ocet Balsamiczny z Modeny, Mortadella di Bologna, Piadina Romagnola i wiele innych.
Prawdziwe rarytasy, czyli przedstawiamy najwspanialsze włoskie słodycze!
Nie można uznać, że spróbowało się włoskich smaków, jeśli podczas podróży w te rejony nie sięgnie się po niesamowite słodkości.
To wręcz raj dla wielbicieli, czy to nugatów, czy włoskich, kruchych ciasteczek. To tutaj można także wypróbować oryginalnego tiramisù, który smakuje jak nigdzie indziej. Podstawą są oczywiście oryginalne włoskie biszkopty, które nadadzą temu deserowi wyjątkowej lekkości a sercem jest krem na bazie serka mascarpone.
Gdy uda się dotrzeć do końca Włoch a mianowicie Sycylii,
niezapomnianym wspomnieniem będzie smak kruchych i kremowych cannoli
z pyszną posypką pistacjową. Ten sztandarowy deser dostaniesz nawet na
lotniskach aby zabrać trochę śródziemnomorskich pyszności do domu. Po powrocie
można je przygotować samodzielnie w domu korzystając z prostego zestawu, który
zawiera 6 mini rurek cannoli, krem z owczego serka ricotta oraz opakowanie
posiekanych pistacji.
Z Lombardii z kolei pochodzi puszysta babka z dużą ilością rodzynek oraz kandyzowaną skórką pomarańczową i cytrynową – panettone. Zwykle piecze się ją w okresie Świąt Bożego Narodzenia, a potem pakuje w kartonowe pudełka. Smakuje rewelacyjnie.
Sporą popularnością cieszą się również ciasteczka czyli biscotti, które spotkać można w wielu wariantach. Ciekawym odkryciem będą także ricciarelli – ciastka z migdałami i miodem albo panforte – ciężkie ciasto piernikowe z dużą ilością migdałów, orzechów, kandyzowanych owoców i miodu.
Najlepiej zaopatrzyć się w opakowanie, które pozwoli skosztować różnych regionalnych klasyków:
Idealnym pomysłem są gotowe słodkie kremy, które przydadzą
się do przekładania ciast i tortów oraz będą oryginalnym dodatkiem do deserów i
ciasteczek. Pyszne śródziemnomorskie smaki gwarantują sukces wszystkich
słodkich wypieków:
Kuchnia włoska, choć słynie z
prostoty i wykorzystania tylko koniecznych przypraw, potrafi nie tylko
zaskakiwać smakiem, ale i różnorodnością. Spróbuj koniecznie włoskich
przysmaków u siebie w domu.
Zarejestruj się
Zapisz się, aby otrzymywać nowości i oferty specjalne!
